>Zeytinyağlı Biber Dolması

Malzemeler: 3 adet büyük boy kuru soğan 2 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı pirinç (250 gr) 2 adet orta boy domates 40 gr çam fıstığı 40 gr kuş üzümü 2 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz tarçın 1 çay kaşığı toz karanfil 2 tatlı kaşığı tuz 1+1/2 limon…

>Asure

Malzemeler:(Orta boy kaselerde, 12 kase) 1 kg buğday 400 gr kuru fasulye 400 gr nohut 200 gr kuru kayısı 200 gr kuru incir 200 gr kuru üzüm 100 gr kuş üzümü 60 gr dolma fıstığı 1 adet portakalın kabuğu 1 kg şeker 20 adet karanfil 1 adet vanilya çubuğu Üzeri İçin: Nar Tarçın Fındık Yapılışı:…