>Çin Böreği

Malzemeler: Yarım kilo tavuk kıyması (Göğüs ve kalça karışık olacak şekilde kasabınıza yaptırabilirsiniz..) Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı karabiber Orta boy lahananın çeyreği 3 adet orta boy kabak 3 adet orta boy havuç 1.5 su bardağı ceviz 1 çay bardağı soya sosu 5 adet yufka Dışı İçin: Galeta unu…

>Sebze Çorbası

Bu çorbayı hazırlarken, blender ile çekmiyoruz. Taneli, çok lezzetli ve besleyici bir çorba oluyor. Mutlaka deneyin! 🙂 Malzemeler:(8-9 kişilik) 2 su bardağı taze fasulye 1 su bardağı beyaz lahana 2 adet istiridye mantarı 1 adet küçük boy havuç 1 adet küçük boy patates 1 su bardağı karnabahar 2 adet pırasa 1 çay bardağı zeytinyağı 1.5…

>Beyaz Lahana Salatası

Bu salatanın tadı tıpkı beyaz lahana turşusunu anımsatıyor ancak turşusu kadar kendinden geçmiş değil ve tadı da turşusu kadar keskin değil hafif oluyor. 🙂 Malzemeler: Beyaz lahana 4 diş sarımsak Sirke 1 tane limon Zeytinyağ Tuz Pul biber Yapılışı: Öncelikle beyaz lahanayı şeritler halinde kesip küçük küçük doğruyoruz. (Lahana miktarına gelince ben evdeki orta boy…

>Yoğurtlu Beyaz Lahana Salatası

Malzemeler: 300 gr beyaz lahana 1 tane havuç Sarımsak Yoğurt Tuz Yapılışı: Lahanayı küçük parçalar haline gelene kadar robotta çekin. Üzerine havucu ve 3 diş sarımsağı rendeleyin. Son olarak 3 yemek kaşığı yoğurt ve tuz ilave edip karıştırın. 😉